Bolo de Chocolate de Banho Tomado
Por Sabrina Lima Terça-Feira 09, 2018
Avaliado 4.5
Baseado em 321 Avaliações de Clientes
Receita Bolo de Chocolate de Banho Tomado
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Hora de Cozinhar: 50 Minutos
Produção: 10 Porções
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento ou 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite ou leite de coco
- 10 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó de ótima qualidade
- 7 ovos
COBERTURA:
- 6 colheres de chocolate em pó
- 1 xícara de leite ou leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de conhaque (opcional)
DECORAÇÃO:
- Chocolate granulado a gosto
MODO DE PREPARO
1 - Bata as claras em neve
2 - Acrescente as gemas e bata mais
3 - Adicione açúcar, o chocolate em pó
4 - Fora do aparelho, adicione o leite e a farinha com fermento
5 - Coloque em assadeira média untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó
6 - Leve ao forno médio/baixo para assar
7 - Leve ao fogo todos os ingredientes da cobertura e espere levantar uma fervura bem forte
8 - Ao retirar o bolo do forno, faça furinhos com um palito e dê um banho com a calda
9 - Decore com chocolate granulado depois de frio
Receita Bolo de Chocolate de Banho Tomado
Avaliado 4.5
Baseado em 321 Avaliações de Clientes
Recomendo:
Bolo Gostoso